Anke Plate ist seit über 25 Jahren im Bereich der Ernährungsberatung und -therapie tätig.
Seit 15 Jahren betreibt Sie eine eigene Praxis in Nordenham und ist Teamleiterin der weiteren Oecotrophologinnen und Diätassistentinnen im Team Nord.
Regelmäßige, lückenlose Fortbildungen sind Voraussetzung für die Zertifizierung vom Verband der Diplom-Oecotrophologen (VDOE) und dem Deutschen Allergie- und Asthmabund (DAAB). Sie sind auch Grundlage für die Krankenkassenzulassung.